kajütboot norman 20

[bayernkapitän]

Zitat von Bootammeer

Da brauchst du einen 2K Schaum ! Ich habe einmal einen bei der Fa.http://www.goessl-pfaff.de/
die sind in der Nähe der B300 aber ich habe evtl. euch noch Reste da !
Schaue morgen in den Speicher und gebe dir bescheid !

super Markus danke dir

[Der Stromer]

Zitat von Skipper

Normaler Bauschaum nimmt Wasser auf und säuft sich voll der Bessere ist wasserdicht hast dann keinen Schwamm um deinen Tank

Wie isses mit Bierschaum????

[Skipper]

Zitat von Der ex-Kassierer

Wie isses mit Bierschaum????

kommt auf die Brauerei an bei manchen hält er länger bei anderen fällt er schnell zusammen, oder liegt das am Einschenken

[Bootammeer]

Zitat von bayernkapitän

super Markus danke dir

Wenn du anrufen solltest schau doch das du den Herrn Gößl selbst bekommst der ist TOP
Habe ihn erzählt das ich das für das Boot brauche ! Wer hat sich richtig interessiert und hat mir schön % gegeben !
Aber zuerst sehe ich einmal was ich noch habe

[Der Stromer]

Zitat von Skipper

kommt auf die Brauerei an bei manchen hält er länger bei anderen fällt er schnell zusammen, oder liegt das am Einschenken

Nee, am austrinken! Nur so bleibt der Schaum für spätere Verwendung im Glas!

[Bootammeer]

Zitat von Skipper

kommt auf die Brauerei an bei manchen hält er länger bei anderen fällt er schnell zusammen, oder liegt das am Einschenken

DAS KÖNNTE PASSEN


Hefeweißbier altbayrischer Art

Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“. Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits,

Hefe:obergärig
Stammwürze:12,5 %
Hopfenbittere:18 EBU
Bierfarbe:9 EBC
Alkohol:5,2 Vol.-%
Abfüllzeitpunkt:3,5 %

Schüttung:2600 g Weizenmalz hell
2100 g Wiener Malz

1-stufiges Infusionsmaischverfahren:Einmaischen: bei 35 °C und so 15 Minuten halten
1 Rast: 90 Minuten bei 66 °C
Abmaischen bei 76 °C
Kochzeit:90 Minuten
Bitterung:44 g Aromahopfen (5,0 %)
in 3 Zugaben:
26 g nach Kochbeginn, 10 g bei Kochzeitmitte, 8 g vor Kochende

[Bootammeer]

So war gerade im Speicher ! Die dose die ich habe ist ca. noch 1/4 voll
weis nicht ob Dir das reicht ?

[bayernkapitän]

Zitat von Bootammeer

So war gerade im Speicher ! Die dose die ich habe ist ca. noch 1/4 voll
weis nicht ob Dir das reicht ?

weis ich selber nicht wie kommen wir zusammen

[BAT]

Zitat von bayernkapitän

weis ich selber nicht wie kommen wir zusammen

nächste Woche dürfte dem Werner sein Moped fertig sein und dann treff ich ihn wieder der Markus is nicht so weit weg von mir

[camelion01]

Zitat von BAT

nächste Woche dürfte dem Werner sein Moped fertig sein und dann treff ich ihn wieder der Markus is nicht so weit weg von mir

Bin nächste Woche Mittwoch in Augsburg, da kann ichs mitnehmen!